Appetizer

Come Preparare un Dessert al Cioccolato Éclair Senza Cottura?

Q: È necessario cuocere questo dessert?
A: No, questo dessert al cioccolato éclair non richiede cottura.

Q: Posso usare un tipo diverso di biscotti invece dei graham crackers?
A: Sì, puoi sostituire i graham crackers con un altro tipo di biscotto a tua scelta.

Q: Quanto tempo è necessario per far rassodare il dessert?
A: Il dessert deve essere refrigerato per almeno 2 ore per rassodare.

Dessert al Cioccolato Éclair Senza Cottura

Note

Ingredienti:
  • 1 confezione di preparato per budino alla vaniglia istantaneo
  • 2 tazze di latte freddo
  • 1 tazza di panna pesante
  • 1/4 di tazza di zucchero a velo
  • 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 8 cracker graham
  • 1/2 tazza di gocce di cioccolato
  • 2 cucchiai di burro
  • 1/4 di tazza di panna pesante
Istruzioni:
  1. In una ciotola mescolare il preparato per budino alla vaniglia e il latte freddo per circa 2 minuti fino a quando non si addensa. Mettere da parte.
  2. In una ciotola separata, montare la panna pesante, lo zucchero a velo e l'estratto di vaniglia fino a formare picchi sodi.
  3. Incorporare delicatamente la panna montata nella miscela di budino fino a ottenere un composto omogeneo.
  4. Foderare una teglia quadrata di 23x23 cm con uno strato di cracker graham.
  5. Stendere metà della miscela di budino sopra i cracker.
  6. Ripetere gli strati con un altro strato di cracker e il resto della miscela di budino.
  7. In una ciotola adatta
    al microonde, combinare le gocce di cioccolato e il burro. Scaldare nel microonde a intervalli di 30 secondi, mescolando di volta in volta, fino a quando non sono fusi e lisci.
  8. Versare il cioccolato fuso sull'ultimo strato di budino.
  9. In un'altra ciotola adatta al microonde, scaldare la 1/4 di tazza di panna pesante fino a quando sarà calda ma non bollente. Versarla sul cioccolato fuso e spalmare uniformemente.
  10. Refrigerare il dessert per almeno 2 ore per farlo rassodare.
  11. Tagliare a fette e servire freddo.
Valori Nutrizionali:
  • Calorie: 400kcal
  • Grassi Totali: 22g
  • Grassi Saturi: 12g
  • Colesterolo: 85mg
  • Sodio: 280mg
  • Carboidrati Totali: 44g
  • Fibre Alimentari: 2g
  • Zuccheri: 29g
  • Proteine: 5g

Potrebbe anche interessarti...

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Recipe Rating