Colazione

Come Preparare un Delizioso Pane di Mele e Noci?

Q: Posso sostituire le mele con pere?
A: Sì, le pere possono essere un buon sostituto delle mele in questa ricetta.

Q: È possibile utilizzare farina integrale al posto della farina bianca?
A: Sì, puoi usare farina integrale, ma potrebbe rendere il pane più denso.

Q: Posso omettere le noci se sono allergico?
A: Certamente, le noci possono essere omesse senza influenzare la struttura del pane.

Pane di Mele e Noci

Note

Ingredienti:
  • 2 tazze di farina
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 1/2 tazza di burro non salato, fuso
  • 1/2 tazza di zucchero semolato
  • 1/4 tazza di zucchero di canna
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 1 tazza di mele tritate
  • 1/2 tazza di noci tritate
Istruzioni:
  1. Preriscalda il forno a 175°C e ungi una teglia da plumcake.
  2. In una ciotola media, mescola insieme farina, lievito, bicarbonato, sale e cannella.
  3. In una ciotola grande, mescola burro fuso, zucchero semolato, zucchero di canna, uova e vaniglia.
  4. Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi a quelli umidi, mescolando fino a quando sono appena combinati.
  5. Incorpora le mele e le noci tritate.
  6. Versa l'impasto nella teglia preparata e livella la superficie.
  7. Cuoci per 50 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
  8. Lascia raffreddare il pane nella teglia per 10 minuti, poi trasfer
    iscilo su una griglia per farlo raffreddare completamente prima di tagliarlo a fette.
Informazioni Nutrizionali (per porzione):
  • Calorie: 320kcal
  • Grassi Totali: 12g
  • Grassi Saturi: 5g
  • Colesterolo: 65mg
  • Sodio: 400mg
  • Carboidrati Totali: 48g
  • Fibre: 2g
  • Zuccheri: 23g
  • Proteine: 6g

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