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Come Preparare Rotoli di Sushi con Salmone in Scatola in 20 Minuti?

Q: Posso usare un altro tipo di pesce invece del salmone in scatola?
A: Sì, puoi sostituire il salmone in scatola con altri tipi di pesce come il tonno o il pollo cotto.

Q: C’è un sostituto per l’avocado nei rotoli di sushi?
A: Puoi sostituire l’avocado con altre verdure croccanti come il peperone o il mango per un tocco dolce.

Rotoli di Sushi con Salmone in Scatola

Note

Ingredienti:
  • 4 fogli di nori per sushi
  • 2 tazze di riso per sushi cotto
  • 2 cucchiai di aceto di riso
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1 lattina di salmone selvatico, sgocciolato e sbriciolato
  • 1 avocado, affettato
  • 1/2 cetriolo, affettato a strisce sottili
  • Salsa di soia e wasabi per servire
Istruzioni:
  1. In una piccola ciotola mescolare aceto di riso, zucchero e sale.
  2. Aggiungere questo mix al riso per sushi cotto e mescolare bene fino a coprirlo completamente.
  3. Posizionare un foglio di nori su un tappetino di bambù per sushi con il lato lucido verso il basso.
  4. Mettere un quarto del riso per sushi sul nori e pressarlo in uno strato uniforme.
  5. Lasciando un bordo di 1 pollice in alto, disporre le fette di avocado, cetriolo e salmone in scatola sopra il riso.
  6. Usando il tappetino di bambù, arrotolare strettamente il sushi premendo per assicurarsi che sia ben compatto.
  7. Bagnare il bordo del nori con un po' d'acqua per sigillare il rotolo e ripetere con il nori e gli ingredienti rimanenti.
  8. Utilizzando un coltello affilato, tagliare ogni rotolo in 8 pezzi e servire con salsa di soia e wasabi.
Informazioni Nutrizionali:
  • Calorie: 280kcal
  • Grassi Totali: 10g
  • Grassi Saturi: 2g
  • Colesterolo: 23mg
  • Sodio: 183mg
  • Carboidrati Totali: 37g
  • Fibre Alimentari: 6g
  • Zuccheri: 5g
  • Proteine: 14g

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