Colazione

Come Preparare Panini Morbidi con la Macchina del Pane?

D: È necessario impastare l’impasto a mano prima di metterlo nella macchina del pane?
R: No, la macchina del pane impasta e fa lievitare l’impasto automaticamente.

D: Posso sostituire il miele con un altro dolcificante?
R: Sì, è possibile usare sciroppo d’acero o zucchero come alternativa al miele.

D: A che temperatura devo cuocere i panini nel forno?
R: Cuocere i panini a 180°C (350°F) per 12-15 minuti o fino a quando non sono dorati.

Ricetta Panini Morbidi con la Macchina del Pane

Note

Ingredienti:
  • 1 tazza di acqua tiepida
  • 3 cucchiai di olio d'oliva
  • 3 cucchiai di miele
  • 1 cucchiaino di sale
  • 3 tazze di farina 00
  • 2 1/4 cucchiaini di lievito di birra attivo
Istruzioni:
  1. Aggiungere in macchina del pane l'acqua tiepida, l'olio d'oliva, il miele, il sale, la farina e il lievito nell'ordine consigliato dal produttore.
  2. Selezionare l'impostazione per l'impasto e lasciare che la macchina impasti e faccia lievitare l'impasto.
  3. Una volta completato il ciclo dell'impasto, togliere l'impasto dalla macchina e dividerlo in 12 porzioni uguali.
  4. Dare a ciascuna porzione la forma di una pallina e disporle su una teglia unta.
  5. Coprire i panini con un panno pulito e lasciarli lievitare in un luogo caldo per circa 30-45 minuti, o fino al raddoppio del volume.
  6. Preriscaldare il forno a 180°C (350°F).
  7. Cuocere i panini per 12-15 minuti o fino a quando non sono dorati in superficie.
  8. Toglierli dal forno e lasciarli intiepidire prima di servire.
Nutrizione:
  • Calorie: 240kcal
  • Grassi Totali: 7g
  • Grassi Saturi: 1g
  • Colesterolo: 0mg
  • Sodio: 292mg
  • Carboidrati Totali: 40g
  • Fibre: 2g
  • Zuccheri: 5g
  • Proteine: 4g

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