Colazione

Come Preparare Pancake Vegani Deliziosi e Sani?

Q: Posso usare un altro tipo di latte vegetale invece del latte di mandorla?
A: Sì, puoi sostituire il latte di mandorla con altri tipi di latte vegetale come il latte di soia o di avena.
Q: È possibile rendere questi pancake senza glutine?
A: Sì, puoi usare una farina senza glutine al posto della farina di frumento per renderli senza glutine.

Ricetta Pancake Vegani

Note

Ingredienti:
  • 2 tazze di farina
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 2 cucchiaini di lievito in polvere
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 2 tazze di latte di mandorla
  • 2 cucchiai di olio vegetale
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Istruzioni:
  1. In una grande ciotola, mescola insieme la farina, lo zucchero, il lievito in polvere e il sale.
  2. In un'altra ciotola, mescola il latte di mandorla, l'olio vegetale e l'estratto di vaniglia.
  3. Versa gli ingredienti liquidi in quelli secchi e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
  4. Riscalda una padella antiaderente o una griglia a fuoco medio.
  5. Versa 1/4 di tazza di impasto per ogni pancake sulla padella.
  6. Cuoci fino a quando non si formano bolle sulla superficie del pancake, poi giralo e cuoci per altri 1-2 minuti.
  7. Ripeti con il resto dell'impasto.
  8. Servi i pancake vegani caldi con i tuoi condimenti preferiti.
Informazioni Nutrizionali:
  • Calorie: 248kcal
  • Grassi Totali: 6g
  • Grassi Saturi: 0.5g
  • Sodio: 562mg
  • Carboidrati Totali: 42g
  • Fibre Alimentari: 2g
  • Zuccheri: 6g
  • Proteine: 5g

Potrebbe anche interessarti...

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Recipe Rating