Cena

Come Preparare l’Uovo in Coppetta: Un Piatto Semplice e Nutriente?

Q: Quanto tempo ci vuole per preparare e cuocere l’Uovo in Coppetta?
A: La preparazione richiede circa 5 minuti e la cottura 15 minuti, per un totale di 20 minuti.

Q: Posso usare un altro tipo di formaggio invece del cheddar?
A: Sì, puoi sostituire il cheddar con un altro formaggio a tua scelta che si sciolga bene.

Uovo in Coppetta con Formaggio e Pancetta

Note

Ingredienti:
  • 8 uova grandi
  • 4 cucchiai di latte
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/4 cucchiaino di pepe nero
  • 1/4 tazza di formaggio cheddar grattugiato
  • 4 fette di pancetta cotta, sbriciolata
  • 2 cipolle verdi, affettate finemente
Istruzioni:
  1. Preriscalda il forno a 190°C (375°F). Ungi 4 tazze resistenti al forno o ramequins con spray da cucina o burro.
  2. In una ciotola media, sbatti insieme le uova, il latte, il sale e il pepe nero fino ad ottenere un composto omogeneo.
  3. Dividi il composto di uova in modo uniforme tra le tazze unte.
  4. Posiziona le tazze su una teglia e cuoci nel forno preriscaldato per 12-15 minuti, o fino a quando le uova saranno rapprese.
  5. Rimuovi dal forno e cospargi ogni coppetta con formaggio cheddar grattugiato, pancetta sbriciolata e cipolle verdi affettate.
  6. Rimetti le tazze nel forno per altri 2-3 minuti, o fino a quando il formaggio si sarà sciolto.
  7. Rimuovi dal forno e lascia raffreddare per alcuni minuti prima di servire.
Nutrizione:
  • Calorie: 250 kcal
  • Grassi Totali: 17g
  • Grassi Saturi: 7g
  • Colesterolo: 425mg
  • Sodio: 630mg
  • Carboidrati Totali: 2g
  • Proteine: 20g

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