Colazione

Come Preparare l’Avena Notturna con Albicocche e Yogurt?

Q: È possibile sostituire il latte di mandorla con un altro tipo di latte?
A: Sì, puoi usare qualsiasi latte non lattiero, come latte di soia, avena o cocco.

Q: Posso usare albicocche fresche invece di secche?
A: Certo, le albicocche fresche possono essere utilizzate, ma tieni presente che cambierà la consistenza e il livello di dolcezza del piatto.

Q: Quanto tempo posso conservare l’avena notturna in frigorifero?
A: Puoi conservarla in frigorifero per circa 3-5 giorni in un contenitore ermetico.

Avena Notturna con Albicocche e Yogurt

Note

Ingredienti:
  • 2 tazze di avena rotolata
  • 2 tazze di latte di mandorla (o qualsiasi latte non lattiero a scelta)
  • 1 tazza di yogurt greco
  • 1/4 di tazza di miele o sciroppo d'acero
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 1/2 tazza di albicocche secche, tritate
  • 1/4 di tazza di mandorle a fette
Istruzioni:
  1. In una grande ciotola, combina l'avena, il latte di mandorla, lo yogurt greco, il miele/sciroppo d'acero e l'estratto di vaniglia. Mescola bene per combinare.
  2. Incorpora delicatamente le albicocche tritate.
  3. Copri la ciotola con pellicola trasparente o un coperchio e mettila in frigorifero per tutta la notte o almeno per 4 ore.
  4. Al mattino, mescola bene l'avena e dividila in 4 ciotole per servire.
  5. Completa ogni porzione con una spolverata di mandorle a fette.
  6. Gusta!
Informazioni Nutrizionali:
  • Calorie: 320kcal
  • Grassi Totali: 8g
  • Grassi Saturi: 1g
  • Colesterolo: 6mg
  • Sodio: 89mg
  • Carboidrati Totali: 54g
  • Fibre Alimentari: 7g
  • Zuccheri: 20g
  • Proteine: 10g

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