Cena

Come Preparare la Ricetta del Salsiccia Andouille in Modo Semplice?

Q: Posso usare diversi tipi di salsiccia per questa ricetta?
A: Sì, puoi sostituire la salsiccia andouille con altri tipi, ma il sapore sarà leggermente diverso.
Q: È possibile cucinare il riso nella stessa padella?
A: Sì, puoi cuocere il riso nella padella dopo aver cotto le verdure e la salsiccia, aggiungendo acqua o brodo come necessario.

Ricetta Salsiccia Andouille con Peperoni e Riso

Note

Ingredienti:
  • 450 g di salsiccia andouille, a fette
  • 1 peperone verde, a fette
  • 1 peperone rosso, a fette
  • 1 cipolla, a fette
  • 3 spicchi d'aglio, tritati
  • 2 tazze di riso cotto
  • 2 cucchiai di olio da cucina
  • 1 cucchiaino di paprika
  • 1 cucchiaino di timo
  • Sale e pepe a piacere
Istruzioni:
  1. Riscalda l'olio in una grande padella a fuoco medio-alto.
  2. Aggiungi la salsiccia a fette e cuoci per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
  3. Aggiungi cipolle, peperoni e aglio. Cuoci mescolando occasionalmente per 10 minuti o fino a quando le verdure sono morbide.
  4. Aggiungi paprika, timo, sale e pepe. Mescola per combinare.
  5. Servi sopra il riso cotto.
Valori Nutrizionali:
  • Calorie: 530kcal
  • Grassi Totali: 36g
  • Grassi Saturi: 11g
  • Colesterolo: 105mg
  • Sodio: 1160mg
  • Carboidrati Totali: 28g
  • Fibre Alimentari: 3g
  • Zuccheri: 4g
  • Proteine: 24g

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