Appetizer

Come Preparare la Porridge di Semolino alla Crema di Grano?

Q: Posso usare un tipo di latte diverso da quello di mucca per questa ricetta?
A: Sì, puoi sostituire il latte di mucca con alternative vegetali come latte di mandorla, soia o avena.

Q: È possibile ridurre il contenuto di zucchero nella ricetta?
A: Certamente, puoi diminuire la quantità di zucchero o utilizzare dolcificanti alternativi come stevia o sciroppo d’acero.

Porridge di Semolino alla Crema di Grano

Note

Ingredienti:
  • 1 tazza di semolino (crema di grano)
  • 4 tazze di latte
  • 1/4 tazza di zucchero
  • 1/4 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • Garniture opzionali: frutta fresca, noci, miele
Istruzioni:
  1. In una casseruola, portare il latte a ebollizione.
  2. Aggiungere gradualmente il semolino mescolando costantemente.
  3. Ridurre il calore a basso e lasciar sobbollire per circa 10-15 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il porridge si addensa.
  4. Aggiungere zucchero, sale e estratto di vaniglia.
  5. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare per alcuni minuti.
  6. Servire caldo in ciotole e guarnire con le vostre garniture preferite.
Nutrizione:
  • Calorie: 240kcal
  • Grassi Totali: 2g
  • Grassi Saturi: 1g
  • Colesterolo: 8mg
  • Sodio: 170mg
  • Carboidrati Totali: 48g
  • Fibre Alimentari: 2g
  • Zuccheri: 19g
  • Proteine: 8g

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