Appetizer

Come Preparare in Modo Semplice e Veloce i Fairy Cakes?

Q: Posso usare farina normale invece di quella auto-lievitante?
A: Sì, ma aggiungi 1 ½ cucchiaino di lievito per dolci e ½ cucchiaino di sale alla farina normale per ogni 125g utilizzati.

Ricetta Semplice e Veloce per Fairy Cakes

Note

Ingredienti:
  • 125g di burro non salato
  • 125g di zucchero semolato
  • 2 uova
  • 125g di farina auto-lievitante
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 2 cucchiai di latte
  • Granella colorata per decorare (opzionale)
Istruzioni:
  1. Preriscalda il forno a 180°C (350°F) e foderare uno stampo per muffin con pirottini di carta.
  2. In una ciotola, monta il burro e lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
  3. Incorpora le uova, una alla volta, fino a completo assorbimento.
  4. Setaccia la farina e incorporala delicatamente al composto.
  5. Aggiungi l'estratto di vaniglia e il latte, mescolando fino ad ottenere un impasto liscio.
  6. Dividi l'impasto equamente tra i pirottini, riempiendoli per due terzi.
  7. Inforna nel forno preriscaldato per 12-15 minuti, o fino a quando i dolci saranno dorati e elastici al tatto.
  8. Sforna e lascia raffreddare completamente su una gratella.
  9. Una volta raffreddati, puoi decorare i dolci con la granella colorata, se desiderato.
Informazioni Nutrizionali:
  • Calorie: 263kcal
  • Grassi Totali: 13g
  • Grassi Saturi: 8g
  • Colesterolo: 82mg
  • Sodio: 33mg
  • Carboidrati Totali: 33g
  • Fibre Alimentari: 1g
  • Zuccheri: 19g
  • Proteine: 3g

Potrebbe anche interessarti...

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Recipe Rating