Colazione

Come Preparare il Porridge alla Dominicana: Una Colazione Nutriente?

Q: Posso usare un altro tipo di latte invece del latte di cocco?
A: Sì, puoi sostituire il latte di cocco con altri tipi di latte come mandorla, soia o latte normale.

Ricetta del Porridge alla Dominicana

Note

Ingredienti:
  • 2 tazze di fiocchi d'avena
  • 4 tazze d'acqua
  • 1 stecca di cannella
  • 1/4 tazza di latte di cocco
  • 1/4 tazza di zucchero di canna
  • 1/4 cucchiaino di sale
  • 1/4 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • Frutta fresca per guarnire
Istruzioni:
  1. In una casseruola media, portare l'acqua a ebollizione.
  2. Aggiungere i fiocchi d'avena e la stecca di cannella all'acqua bollente. Ridurre il fuoco e lasciar sobbollire per 10-15 minuti, mescolando di tanto in tanto.
  3. Incorporare il latte di cocco, lo zucchero di canna, il sale e l'estratto di vaniglia. Cuocere per altri 2-3 minuti fino a quando il porridge si addensa.
  4. Rimuovere la stecca di cannella dal porridge.
  5. Servire il porridge caldo, guarnito con la frutta fresca a scelta.
Valori Nutrizionali:
  • Calorie: 220kcal
  • Grassi Totali: 6g
  • Grassi Saturi: 4g
  • Colesterolo: 0mg
  • Sodio: 150mg
  • Carboidrati Totali: 38g
  • Fibre Alimentari: 5g
  • Zuccheri: 11g
  • Proteine: 5g

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