Colazione

Come Preparare il Pane Veloce all’Avocado: Ricetta e Nutrizione

Q: Posso usare un tipo diverso di farina per questa ricetta?
A: Sì, puoi sostituire la farina per tutti gli usi con una farina integrale o una senza glutine, ma potrebbe leggermente cambiare la consistenza del pane.

Q: È possibile ridurre lo zucchero nella ricetta?
A: Sì, puoi ridurre lo zucchero, ma ciò influenzerà la dolcezza del pane. Considera l’utilizzo di sostituti dello zucchero se necessario.

Pane Veloce all'Avocado

Note

Ingredienti:
  • 2 avocado maturi, schiacciati
  • 1 e 1/2 tazze di farina per tutti gli usi
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/2 tazza di zucchero semolato
  • 1/4 tazza di olio vegetale
  • 2 uova
  • 1/2 tazza di latte
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Istruzioni:
  1. Preriscalda il forno a 175°C (350°F). Ungi una teglia per pane e mettila da parte.
  2. In una grande ciotola, combina gli avocado schiacciati, lo zucchero, l'olio vegetale, le uova, il latte e l'estratto di vaniglia. Mescola bene.
  3. In un'altra ciotola, setaccia insieme la farina, il lievito in polvere, il bicarbonato di sodio e il sale.
  4. Aggiungi gradualmente gli ingredienti
    secchi al mix di avocado, mescolando fino a quando non sono appena combinati.
  5. Versa l'impasto nella teglia preparata e livella la superficie.
  6. Cuoci in forno per 45-50 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
  7. Rimuovi dal forno e lascia raffreddare nella teglia per 10 minuti, poi trasferisci su una griglia per raffreddare completamente.
Nutrizione:
  • Calorie: 275kcal
  • Grassi Totali: 12g
  • Grassi Saturi: 2g
  • Colesterolo: 47mg
  • Sodio: 324mg
  • Carboidrati Totali: 37g
  • Fibre Alimentari: 3g
  • Zuccheri: 15g
  • Proteine: 6g

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