Colazione

Come Preparare il Pane all’Italiana con Formaggio?

D: Quanto tempo necessita la preparazione del Pane all’Italiana con Formaggio?
R: La preparazione richiede 15 minuti, la cottura 20 minuti, per un totale di 35 minuti.

D: È possibile utilizzare diversi tipi di formaggio per questa ricetta?
R: Sì, sebbene la ricetta originale preveda mozzarella e Parmigiano, puoi variare con altri formaggi a piacimento.

Pane all'Italiana con Formaggio

Note

Ingredienti:
  • 1 filone di pane italiano
  • 2 tazze di formaggio mozzarella grattugiato
  • 1/4 tazza di formaggio Parmigiano grattugiato
  • 4 cucchiai di burro, fuso
  • 2 spicchi d'aglio, tritati
  • 1 cucchiaio di prezzemolo fresco, tritato
  • 1/2 cucchiaino di origano secco
  • 1/2 cucchiaino di basilico secco
  • 1/4 cucchiaino di sale
Istruzioni:
  1. Preriscaldare il forno a 190°C.
  2. Tagliare il pane italiano orizzontalmente, senza separare completamente le due metà. Lasciare intatta la crosta inferiore.
  3. In una piccola ciotola, mescolare il burro fuso, aglio tritato, prezzemolo, origano, basilico e sale.
  4. Spennellare l'interno del pane con il composto di burro all'aglio, assicurandosi di raggiungere gli angoli e i bordi.
  5. Spargere metà della mozzarella grattugiata all'interno del pane.
  6. Cospargere il Parmigiano grattugiato sulla mozzarella.
  7. Coprire con la restante mozzarella, premendo delicatamente.
  8. Posizionare il pane su una teglia e cuocere in forno per 15-20 minuti, o fino a quando il formaggio non sarà fuso e il pane tostato.
  9. Rimuovere dal forno e lasciar raffreddare per alcuni minuti prima di tagliarlo.
  10. Servire caldo e godersi il piatto!
Informazioni Nutrizionali:
  • Calorie: 480kcal
  • Grassi
    Totali: 24g
  • Grassi Saturi: 14g
  • Colesterolo: 70mg
  • Sodio: 840mg
  • Carboidrati Totali: 43g
  • Fibre Alimentari: 2g
  • Zuccheri: 2g
  • Proteine: 24g

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