Colazione

Come Preparare il Pane alla Zucca in Stile Starbucks a Casa?

Q: Posso usare zucchero di canna al posto del granulato?
A: Sì, puoi sostituire lo zucchero di canna con quello granulato.

Q: È possibile sostituire la purea di zucca in scatola con zucca fresca?
A: Sì, puoi utilizzare zucca fresca cotta e frullata come sostituto.

Q: Posso congelare questo pane alla zucca?
A: Sì, il pane alla zucca può essere congelato per conservarlo più a lungo.

Pane alla Zucca in Stile Starbucks

Note

Ingredienti:
  • 1 3/4 tazze di farina per tutti gli usi
  • 1 1/2 cucchiaini di lievito in polvere
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1 1/2 cucchiaini di cannella in polvere
  • 1/2 cucchiaino di noce moscata in polvere
  • 1/2 cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
  • 1/4 cucchiaino di zenzero in polvere
  • 1/2 tazza di zucchero granulato
  • 1/2 tazza di zucchero di canna
  • 1/2 tazza di olio vegetale
  • 2 uova grandi
  • 1 tazza di purea di zucca in scatola
  • 1/4 tazza di acqua
Istruzioni:
  1. Preriscaldare il forno a 175°C (350°F). Ungere uno stampo da plumcake.
  2. In una ciotola media, mescolare insieme farina, lievito, bicarbonato, sale, cannella, noce moscata, chiodi di garofano e zenzero.
  3. In una ciotola grande separata, mescolare insieme zucchero granulato, zucchero di canna, olio vegetale, uova, purea di zucca e acqua.
  4. Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi agli ingredienti umidi, mescolando fino a quando non sono appena combinati.
  5. Versare l'impasto nello stampo preparato e livellare la superficie.
  6. Infornare per 55-60 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
  7. Lasciare raffreddare il pane nello stampo per 10 minuti, poi trasferirlo su una griglia per farlo raffreddare completamente prima di affettarlo.
Informazioni Nutrizionali:
  • Calorie: 322kcal
  • Grassi Totali: 14g
  • Grassi Saturi: 1g
  • Colesterolo: 41mg
  • Sodio: 369mg
  • Carboidrati Totali: 49g
  • Fibre Dietetiche: 2g
  • Zuccheri: 28g
  • Proteine: 4g

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