Cena

Come Preparare il Pane alla Rosmarino con la Macchina del Pane?

Domanda: Posso usare lievito istantaneo invece di lievito attivo secco?
Risposta: Sì, puoi usare lievito istantaneo. La quantità rimane la stessa.

Ricetta Super Facile per Pane alla Rosmarino con Macchina del Pane

Note

Ingredienti:
  • 1 1/4 tazze di acqua tiepida
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 2 cucchiaini di sale
  • 3 1/2 tazze di farina per pane
  • 2 cucchiaini di lievito secco attivo
  • 1 cucchiaio di rosmarino secco
Istruzioni:
  1. Aggiungere l'acqua tiepida, l'olio d'oliva, lo zucchero, il sale, la farina per pane e il lievito secco attivo nel contenitore della macchina del pane seguendo l'ordine consigliato dal produttore.
  2. Impostare la macchina del pane sulla modalità "Impasto" e premere start.
  3. Una volta completato il ciclo dell'impasto, toglierlo dalla macchina e metterlo su una superficie infarinata.
  4. Impastare per alcuni minuti, poi formare una pagnotta.
  5. Mettere la pagnotta in una teglia unta e cospargere di rosmarino secco.
  6. Coprire con un canovaccio pulito e lasciare lievitare in un luogo caldo per circa 30 minuti, o fino al raddoppio del volume.
  7. Preriscaldare il forno a 190°C (375°F).
  8. Cuocere il pane per circa 30 minuti, o fino a quando non sarà dorato e suoni vuoto se battuto sul fondo.
  9. Togliere il pane dal forno e lasciarlo raffreddare su una gratella prima di affettare e servire.
Valori Nutrizionali:
  • Calorie: 280kcal
  • Grassi Totali: 6g
  • Grassi Saturi: 1g
  • Colesterolo: 0mg
  • Sodio: 1168mg
  • Carboidrati Totali: 47g
  • Fibre Alimentari: 2g
  • Zuccheri: 2g
  • Proteine: 8g

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