Appetizer

Come Preparare il Gelato al Cioccolato e Menta in Modo Semplice?

Q: È necessario utilizzare un gelatiera per questa ricetta?
A: Sì, è consigliato usare una gelatiera per ottenere la consistenza migliore.

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Q: Posso omettere il colorante alimentare verde?
A: Sì, il colorante è opzionale e serve solo per dare colore.

Q: Quanto tempo deve riposare il gelato prima di servirlo?
A: Il gelato deve riposare in freezer per almeno 4 ore o finché non diventa solido.

Gelato al Cioccolato e Menta Facile

Note

Ingredienti:
  • 2 tazze di panna pesante
  • 1 tazza di latte intero
  • 3/4 tazza di zucchero semolato
  • 1/4 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di estratto di menta piperita
  • Colorante alimentare verde (opzionale)
  • 1/2 tazza di gocce di cioccolato mini
Istruzioni:
  1. In una grande ciotola, sbattere insieme panna, latte, zucchero, sale, estratto di menta e alcune gocce di colorante alimentare verde (se desiderato) fino a ottenere un composto omogeneo.
  2. Versare il composto in una gelatiera e mantecare secondo le istruzioni del produttore.
  3. Negli ultimi minuti di mantecazione, aggiungere le gocce di cioccolato e continuare a mantecare fino a distribuzione uniforme.
  4. Trasferire il gelato in un contenitore con coperchio e congelare per almeno 4 ore o fino a quando non diventa solido.
  5. Servire il gelato al cioccolato e menta in ciotole o coni e goderselo!
Nutrizione:
  • Calorie: 465kcal
  • Grassi Totali: 28g
  • Grassi Saturi: 18g
  • Colesterolo: 96mg
  • Sodio: 119mg
  • Carboidrati Totali: 49g
  • Fibre Alimentari: 1g
  • Zuccheri: 44g
  • Proteine: 4g

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