Colazione

Come Preparare il French Toast con Funghi, Bacon e Pomodoro?

Q1: Posso usare un tipo di pane diverso per questa ricetta?
A1: Certo, puoi usare vari tipi di pane, come pane integrale o di segale, per diverse texture e sapori.

Q2: È possibile preparare il French toast in anticipo?
A2: È meglio gustarlo fresco, ma puoi preparare gli ingredienti in anticipo e assemblarli poco prima di servire.

Q3: Ci sono alternative vegetariane al bacon?
A3: Sì, puoi usare bacon di tofu o tempeh come alternativa vegetariana.

French Toast con Funghi, Bacon e Pomodoro

Note

Ingredienti:
  • 4 fette di pane
  • 2 uova
  • 60 ml di latte
  • 1 pomodoro, affettato
  • 100 g di funghi, affettati
  • 4 fette di bacon
  • Sale e pepe, q.b.
  • Erbe aromatiche (facoltativo)
  • Burro o olio per la cottura
Istruzioni:
  1. Cuoci il bacon in una padella fino a quando non è croccante. Mettilo da parte.
  2. Nella stessa padella, cuoci i funghi fino a quando non sono dorati. Mettili da parte.
  3. In una ciotola, sbatti le uova con il latte, sale e pepe.
  4. Immergi le fette di pane nella miscela di uova, assicurandoti che siano ben impregnate.
  5. Riscalda il burro o l'olio in una padella e cuoci le fette di pane da entrambi i lati fino a quando non sono dorate.
  6. Assembla il French toast: metti il bacon, i funghi e le fette di pomodoro sulle fette di pane tostato.
  7. Servi caldo, con erbe aromatiche se desiderato.
Informazioni Nutrizionali:
  • Calorie: circa 350-400 per porzione
  • Proteine: 20g
  • Carboidrati: 30g
  • Grassi: 20g
  • Fibre: 2g
  • Sodio: 500mg

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