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Come Preparare i Muffin al Formaggio Cheddar: Facili e Deliziosi?

Domanda: È possibile utilizzare un tipo di formaggio diverso dal cheddar in questa ricetta?
Risposta: Sì, è possibile sostituire il cheddar con un altro formaggio a pasta dura grattugiato, come il Gouda o il Monterey Jack, per variare il sapore.

Muffin al Formaggio Cheddar

Note

Ingredienti:
  • 1 ½ tazze di farina per tutti gli usi
  • 1 cucchiaio di lievito in polvere
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
  • 1 tazza di latte
  • 1/3 tazza di olio vegetale
  • 1 uovo
Istruzioni:
  1. Preriscaldare il forno a 190°C e ungere uno stampo per muffin.
  2. In una grande ciotola, mescolare la farina, il lievito, il sale e il formaggio cheddar grattugiato.
  3. In un'altra ciotola, sbattere insieme il latte, l'olio vegetale e l'uovo.
  4. Versare gli ingredienti liquidi negli ingredienti secchi e mescolare fino a quando non sono appena combinati.
  5. Distribuire l'impasto nello stampo per muffin, riempiendo ciascuna cavità per circa 2/3.
  6. Cuocere per 18-20 minuti, o fino a quando i muffin sono dorati e uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
  7. Lasciar raffreddare i muffin per alcuni minuti prima di rimuoverli dallo stampo.
  8. Servire caldi e godere!
Valori Nutrizionali:
  • Calorie: 240kcal
  • Grassi Totali: 14g
  • Grassi Saturi: 6g
  • Colesterolo: 50mg
  • Sodio: 650mg
  • Carboidrati Totali: 21g
  • Fibre Alimentari: 1g
  • Zuccheri: 1g
  • Proteine: 8g

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