Cena

Come Preparare gli Spaghetti con Polpette alla Macaroni Grill: Una Ricetta Deliziosa

Q: Posso usare carne macinata di tacchino invece di manzo? A: Sì, puoi sostituire con carne macinata di tacchino per una versione più leggera.
Q: È possibile preparare le polpette in anticipo? A: Certamente, puoi preparare le polpette in anticipo e conservarle in frigorifero fino al momento di cuocerle.
Q: Posso usare pomodori freschi invece della lattina? A: Sì, puoi utilizzare pomodori freschi tritati, ma potrebbe essere necessario aggiustare il tempo di cottura e i condimenti.

Spaghetti con Polpette al Stile Macaroni Grill

Note

Ingredienti:
  • 450 g di spaghetti
  • 450 g di carne macinata di manzo
  • 1/2 tazza di pangrattato
  • 1/2 tazza di parmigiano grattugiato
  • 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1/2 cucchiaino di pepe nero
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 4 spicchi d'aglio tritati
  • Lattina da 800 g di pomodori schiacciati
  • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
  • 1/2 cucchiaino di zucchero
  • 1/4 di tazza di basilico fresco tritato
Istruzioni:
  1. Cuocere gli spaghetti seguendo le istruzioni sulla confezione.
  2. In una ciotola capiente mescolare carne macinata, pangrattato, parmigiano, prezzemolo, uovo, sale e pepe. Formare 16 polpette.
  3. In una grande padella, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungere le polpette e cuocere fino a doratura su tutti i lati, circa 8-10 minuti.
  4. Aggiungere l'aglio nella stessa padella e cuocere fino a quando non diventa fragrante, per 1-2 minuti.
  5. Versare i pomodori schiacciati, il concentrato di pomodoro, lo zucchero e il basilico. Portare a leggero bollore e cuocere per 15 minuti.
  6. Servire le polpette e il sugo sugli spaghetti cotti.
Informazioni Nutrizionali:
  • Calorie: 781kcal
  • Grassi Totali: 29g
  • Grassi Saturi: 9g
  • Colesterolo: 148mg
  • Sodio: 1540mg
  • Carboidrati Totali: 87g
  • Fibre: 8g
  • Zuccheri: 12g
  • Proteine: 44g

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