Appetizer

Come Preparare Gamberi al Cocco in Friggitrice ad Aria?

Q: Posso usare gamberi congelati per questa ricetta?
A: Sì, ma assicurati di scongelarli completamente prima di utilizzarli.

Q: È necessario girare i gamberi durante la cottura?
A: Sì, girali dopo 5 minuti per garantire una cottura uniforme.

Q: Posso sostituire il pane panko con un altro tipo di pangrattato?
A: Sì, puoi usare altri tipi di pangrattato, ma il panko offre una croccantezza unica.

Gamberi al Cocco in Friggitrice ad Aria

Note

Ingredienti:
  • 450 g di gamberi grandi, sgusciati e privati del filo intestinale
  • 1 tazza di cocco grattugiato
  • 1/2 tazza di pangrattato panko
  • 2 uova, sbattute
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/4 cucchiaino di pepe nero
  • Spray da cucina
Istruzioni:
  1. Riscalda la friggitrice ad aria a 200°C.
  2. In una ciotola piatta, mescola il cocco grattugiato e il pangrattato panko.
  3. In un'altra ciotola, sbatti insieme le uova, il sale e il pepe.
  4. Immergi ogni gambero nella miscela di uova, poi ricoprilo con la miscela di cocco e pangrattato.
  5. Disponi i gamberi in un singolo strato nel cestello della friggitrice ad aria.
  6. Irroga i gamberi con lo spray da cucina per renderli più croccanti.
  7. Cuoci per 5 minuti, poi gira i gamberi e cuoci per altri 5 minuti fino a quando non sono dorati e croccanti.
  8. Servi i gamberi al cocco caldi con la tua salsa preferita.
Valori Nutrizionali:
  • Calorie: 325kcal
  • Grassi Totali: 16g
  • Grassi Saturi: 11g
  • Colesterolo: 225mg
  • Sodio: 595mg
  • Carboidrati Totali: 20g
  • Fibre Alimentari: 3g
  • Zuccheri: 3g
  • Proteine: 26g

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