Appetizer

Come Preparare Facili Flautas di Pollo in 35 Minuti?

Q: Posso usare il pollo arrosto pronto per questa ricetta? A: Sì, il pollo arrosto già cotto è perfetto per questa ricetta, basta sminuzzarlo.
Q: È possibile cucinare le flautas in forno invece di friggerle? A: Sì, puoi cuocerle in forno a 180°C per circa 15-20 minuti, fino a doratura.
Q: Posso sostituire il formaggio cheddar con un altro tipo? A: Certo, qualsiasi formaggio filante come mozzarella o Monterrey Jack sarebbe adatto.

Flautas di Pollo Facili

Note

Ingredienti:
  • 2 tazze di pollo cotto sminuzzato
  • 1 tazza di formaggio grattugiato
  • 1/4 tazza di cipolla tritata
  • 1/4 tazza di cilantro tritato
  • 1/4 tazza di salsa
  • 1 cucchiaino di chili in polvere
  • 1/2 cucchiaino di cumino
  • 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/4 cucchiaino di pepe nero
  • 8 tortillas di farina
  • 2 cucchiai di olio vegetale
Istruzioni:
  1. In una grande ciotola, combinare il pollo sminuzzato, il formaggio, la cipolla, il cilantro, la salsa, il chili, il cumino, l'aglio in polvere, il sale e il pepe nero. Mescolare bene affinché tutti gli ingredienti siano uniformemente combinati.
  2. Scaldare le tortillas di farina nel microonde per circa 20 secondi per renderle più pieghevoli. Mettere un cucchiaio del composto di pollo su ogni tortilla, leggermente decentrato. Arrotolare strettamente la tortilla attorno al ripieno e fissare con stuzzicadenti.
  3. Riscaldare l'olio vegetale in una grande padella a fuoco medio. Aggiungere con attenzione le flautas alla padella e cuocere per circa 2-3 minuti per lato, o fino a quando non saranno dorate e croccanti.
  4. Rimuovere le flautas dalla padella e metterle su un piatto rivestito con carta assorbente per drenare l'olio in eccesso. Rimuovere gli stuzzicadenti prima di servire.
  5. Servire le flautas di pollo con la salsa preferita, come panna acida, salsa o guacamole.
Valori Nutrizionali (per porzione):
  • Calorie: 360kcal
  • Grassi Totali: 16g
  • Grassi Saturi: 6g
  • Colesterolo: 62mg
  • Sodio: 827mg
  • Carboidrati Totali: 31g
  • Fibre: 3g
  • Zuccheri: 2g
  • Proteine: 23g

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