Colazione

Come Preparare delle Deliziose Mini Quiche Lorraine?

Q: Posso usare un tipo diverso di formaggio per questa ricetta?
A: Sì, puoi sostituire il formaggio svizzero con un altro formaggio a tua scelta, ma assicurati che si fonda bene.

Q: È possibile preparare le mini quiche in anticipo?
A: Sì, puoi prepararle in anticipo e riscaldarle prima di servirle.

Ricetta Mini Quiche Lorraine

Note

Ingredienti:
  • 4 fette di bacon, cotte e sbriciolate
  • 1 tazza di formaggio svizzero grattugiato
  • 1/2 tazza di latte
  • 3 uova grandi
  • 1/4 cucchiaino di sale
  • 1/4 cucchiaino di pepe nero
  • 1/4 cucchiaino di noce moscata
  • 1/4 tazza di erba cipollina tritata
Istruzioni:
  1. Preriscalda il forno a 190°C (375°F). Ungi 4 stampini individuali per crostate o uno stampo per muffin.
  2. In una ciotola, combina il bacon cotto e il formaggio svizzero grattugiato. Dividi il composto in modo uniforme tra gli stampini.
  3. In un'altra ciotola, sbatti insieme il latte, le uova, il sale, il pepe nero e la noce moscata. Versa il composto sopra il bacon e il formaggio negli stampini.
  4. Cospargi l'erba cipollina tritata sopra.
  5. Posiziona gli stampini su una teglia e cuoci in forno per 20 minuti, o fino a quando le quiche sono pronte e leggermente dorate.
  6. Rimuovi dal forno e lascia raffreddare per qualche minuto prima di servire.
Nutrizione:
  • Calorie: 290 kcal
  • Grassi totali: 20 g
  • Grassi saturi: 9 g
  • Colesterolo: 188 mg
  • Sodio: 563 mg
  • Carboidrati totali: 5 g
  • Fibre alimentari: 1 g
  • Zuccheri: 2 g
  • Proteine: 19 g

Potrebbe anche interessarti...

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Recipe Rating