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Come Preparare deliziosi Brownies in Casa: Una Ricetta Semplice e Veloce

Q: Posso usare burro salato al posto di quello non salato?
A: Sì, ma riduci la quantità di sale aggiunta per compensare.

Q: È necessario usare una teglia quadrata?
A: Una teglia quadrata è ideale per brownies, ma puoi usare anche una rotonda o rettangolare, regolando il tempo di cottura.

Q: Posso aggiungere noci o altri ingredienti?
A: Certamente! Aggiungi noci o altri ingredienti come scaglie di cocco o marshmallow insieme ai gocce di cioccolato.

Ricetta per Brownies Deliziosi e Facili

Note

Ingredienti:
  • 1/2 tazza di burro non salato
  • 1 tazza di zucchero granulato
  • 2 uova grandi
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 1/3 tazza di cacao in polvere non zuccherato
  • 1/2 tazza di farina per tutti gli usi
  • 1/4 cucchiaino di sale
  • 1/4 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1/2 tazza di gocce di cioccolato
Istruzioni:
  1. Preriscalda il forno a 175°C (350°F) e ungi una teglia quadrata.
  2. In una ciotola adatta al microonde, sciogli il burro. Mescola lo zucchero fino a che non è ben combinato.
  3. Aggiungi le uova, una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta. Incorpora l'estratto di vaniglia.
  4. In una ciotola separata, mescola insieme cacao in polvere, farina, sale e lievito. Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi a quelli umidi, mescolando fino a che non sono appena combinati.
  5. Incorpora le gocce di cioccolato.
  6. Versa l'impasto nella teglia preparata e spalmalo uniformemente.
  7. Inforna per 25 minuti o fino a che uno stecchino inserito al centro esca con poche briciole umide.
  8. Lascia raffreddare completamente i brownies prima di tagliarli a quadrati.
Nutrizione:
  • Calorie: 362 kcal
  • Grassi totali: 17g
  • Grassi saturi: 10g
  • Colesterolo: 103mg
  • Sodio: 202mg
  • Carboidrati totali: 52g
  • Fibre alimentari: 3g
  • Zuccheri: 38g
  • Proteine: 5g

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