Appetizer

Come Preparare degli Stuzzichini con Involtini di Wonton?

Q: Posso usare un’altra carne al posto del maiale o del pollo?
A: Sì, puoi usare qualsiasi carne cotta a tuo piacimento, come manzo o tacchino.

Q: È possibile cuocere al forno invece di friggere?
A: Sì, puoi cuocerli al forno a 180°C fino a doratura, anche se la consistenza sarà diversa rispetto alla frittura.

Q: Posso preparare gli involtini in anticipo?
A: Sì, puoi preparare gli involtini e conservarli in frigorifero per un massimo di 24 ore prima di friggerli.

Stuzzichini con Involtini di Wonton

Note

Ingredienti:
  • 16 involtini di wonton
  • 1 tazza di carne macinata cotta (come maiale o pollo)
  • 1/2 tazza di verdure tritate (come peperoni o carote)
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • 1 cucchiaio di olio di sesamo
  • 1 cucchiaino di aglio in polvere
  • 1 cucchiaino di zenzero in polvere
  • Olio vegetale per friggere
Istruzioni:
  1. In una ciotola, mescola insieme la carne macinata cotta, le verdure tritate, la salsa di soia, l'olio di sesamo, l'aglio in polvere e lo zenzero in polvere.
  2. Stendi un involtino di wonton su una superficie pulita. Metti un cucchiaio del composto di carne e verdura al centro dell'involucro.
  3. Inumidisci i bordi dell'involucro con acqua, poi piegalo a metà per formare un triangolo. Premi i bordi per sigillare.
  4. Ripeti con gli altri involtini e il ripieno.
  5. Riscalda l'olio vegetale in una padella profonda o in una pentola a fuoco medio.
  6. Metti con attenzione gli involtini nell'olio caldo, pochi alla volta, e friggi fino a che diventano dorati e croccanti, circa 2-3 minuti per lato.
  7. Togli dall'olio e lascia sgocciolare su un piatto foderato con carta assorbente.
  8. Servi caldi con la tua salsa preferita.
Informazioni Nutrizionali:
  • Calorie: 250kcal
  • Grassi Totali: 8g
  • Grassi Saturi: 1g
  • Colesterolo: 30mg
  • Sodio: 550mg
  • Carboidrati Totali: 34g
  • Fibre Alimentari: 2g
  • Zuccheri: 1g
  • Proteine: 12g

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