Cena

Come Preparare degli Involtini Wonton Croccanti?

Q: Posso sostituire il maiale con un’altra carne?
A: Sì, puoi usare carne di pollo o manzo tritata al posto del maiale.

Q: È possibile cucinare gli involtini wonton al forno invece che friggerli?
A: Sì, puoi cuocerli in forno a 200°C per circa 10-15 minuti fino a doratura, anche se la consistenza sarà leggermente diversa da quella fritta.

Q: Posso preparare il ripieno in anticipo?
A: Sì, il ripieno può essere preparato in anticipo e conservato in frigorifero fino a 24 ore prima dell’uso.

Involtini Wonton Croccanti Fritti

Note

Ingredienti:
  • 24 involtini wonton
  • 1/2 tazza di carne di maiale macinata
  • 1/2 tazza di cavolo finemente tritato
  • 1/4 tazza di cipolle verdi tritate
  • 2 spicchi d'aglio, tritati
  • 1 cucchiaino di zenzero, tritato
  • 1 cucchiaio di salsa di soia
  • 1 cucchiaio di salsa di ostriche
  • 1 cucchiaino di olio di sesamo
  • 1/4 cucchiaino di pepe nero
  • Olio vegetale, per friggere
Istruzioni:
  1. Mescolare in una ciotola il maiale macinato, il cavolo, le cipolle verdi, l'aglio, lo zenzero, la salsa di soia, la salsa di ostriche, l'olio di sesamo e il pepe nero.
  2. Mettere un piccolo cucchiaio di ripieno su ogni involtino wonton. Bagnare i bordi con acqua, piegare a metà a formare un triangolo e premere per sigillare.
  3. Riscaldare l'olio vegetale in una padella o friggitrice a 175°C.
  4. Friggerli delicatamente per circa 2-3 minuti fino a doratura e croccantezza. Rimuoverli dall'olio e scolarli su un tovagliolo di carta.
  5. Servire caldi con le tue salse preferite.
Informazioni Nutrizionali:
  • Calorie: 280kcal
  • Grassi Totali: 8g
  • Grassi Saturi: 2g
  • Colesterolo: 30mg
  • Sodio: 613mg
  • Carboidrati Totali: 39g
  • Fibre: 2g
  • Zuccheri: 2g
  • Proteine: 11g

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